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À mesure que la société évolue, les habitudes alimentaires des gens changent également. La nourriture qu'ils mangent est de plus en plus grasse. Trop de viande et trop peu de légumes peuvent causer des problèmes dans nos vaisseaux sanguins.

Beaucoup de jeunes peuvent ne pas avoir de problèmes pendant un certain temps parce qu'ils sont en bonne santé. Sachez que les symptômes ne se produisent que lorsque les vaisseaux sanguins sont gravement bloqués, alors assurez - vous de faire attention à votre alimentation dans votre vie quotidienne.

Je vous le présente aujourd'huiLes huit légumes que vous mangez régulièrement sont bons pour protéger nos vaisseaux sanguins.

1. Chou

Le Chou, également connu sous le nom de chou, chou, chou, est un légume très ancien au goût croquant et savoureux. Les gens ont commencé à cuisiner avec elle il y a plus de 4000 ans.

Le Chou est riche en fibres alimentaires, en carotènes et en plusieurs vitamines et oligo - éléments essentiels pour le corps. La consommation régulière de chou peut réduire le cholestérol, stabiliser la pression artérielle et prévenir l'athérosclérose. Ainsi, le chou aLa réputation de « First Class vascular remover» est un régime d'appoint pour les patients souffrant d'artériosclérose et d'obésité.

2. Oignons

En parlant d'oignons, la première réaction est les larmes qui ne s'arrêtent pas lorsque vous coupez l'oignon. L'homme ne pouvait pas pleurer facilement, mais il a été interrompu par un oignon. Malheureusement, beaucoup ont abandonné les oignons pour cette raison.

Contient une prostaglandine dans les oignonsUn acide gras insaturé qui détend les vaisseaux sanguins, réduit la viscosité du sang et réduit la pression sur les vaisseaux sanguins. Dans le même temps, l'oignon contient également du disulfure de diallyle et des acides aminés soufrés, plus de 25 flavonoïdes qui renforcent l'activité fibrinolytique, ont des fonctions hypolipidémiantes, anti - athérosclérotiques, aident à prévenir les dommages cellulaires causés par diverses maladies chroniques qui causent le diabète et les maladies cardiaques.

3. Tomates

Les tomates sont aussi des tomates,Il a été introduit en Chine depuis l'Europe ou l'Asie du Sud - est au 17ème siècle. À l'époque, ces endroits étaient connus sous le nom de xiphan, d'où le nom de "Phan - Jia".

Les tomates sont riches en vitamines qui proviennent des pommes et des poires2 - 4 fois, où la vitamine P (rutine) peut améliorer la capacité d'oxydation de l'organisme, éliminer les radicaux libres du corps et d'autres déchets, réduire la viscosité du sang, protéger l'élasticité des vaisseaux sanguins et prévenir la thrombose.

4. Céleri

Le céleri est riche en éléments de fer qui reconstituent efficacement le sang et maintiennent nos vaisseaux sanguins.

En outre, les fibres alimentaires dans le céleri peuvent également prévenir l'apparition de problèmes gastro - intestinaux en les consommant régulièrement. Dans le même temps, le céleri contient plus d'anthocyanes. Manger régulièrement peut faire un bon antioxydant.

Notez cependant que certaines personnes qui n'aiment pas les feuilles de céleri les jetteront. En fait, les feuilles de céleri contiennent également beaucoup d'éléments bénéfiques pour notre corps, alors n'oubliez pas de les laisser la prochaine fois que vous cuisinerez.

5. Aubergines

Les aubergines, également appelées melons nains, ont de longues formes rondes et des couleurs telles que le blanc, le rouge et le violet. C'est un légume commun sur la table et très apprécié des gens.

Vitamines dans les auberginesE peut empêcher nos vaisseaux sanguins de saigner, réduire le taux de cholestérol dans le sang et a des implications importantes pour la protection de nos vaisseaux sanguins.

De plus, les aubergines sont très faibles en calories. Les personnes d'âge moyen et les personnes âgées et obèses qui doivent faire attention à leur apport calorique n'ont pas à s'inquiéter du tout. Vitamines dans les auberginesP améliore également l'élasticité de nos vaisseaux sanguins et prévient certaines maladies cardiovasculaires.

6. Les carottes

Les carottes sont nutritives et populaires parmi les légumesSurnom de « petit Ginseng ».

Beaucoup de gens n'aiment pas les carottes, mais vous ne savez peut - être pas qu'elles peuvent être efficaces pour éliminer les toxines des vaisseaux sanguins. C'est parce que la pectine de la carotte enlève le mercure du corps et réduit la quantité de mercure dans le sang. Lorsque le mercure est excrété, les vaisseaux sanguins deviennent naturellement de plus en plus sains.

7. Oreilles en bois noir

L'oreille de bois noire, également connue sous le nom de chou noir, est un champignon glial à la fois médicinal et comestible. Les oreilles de bois noires sont fines et tendres, savoureuses et riches en nutrimentsIl y a la réputation de « viande en végétarien» et de « roi végétarien». La Chine est la patrie des oreilles de bois noir. On dit que la culture et la consommation de l'oreille de bois noire ont commencé il y a plus de 4000 ans, à l'époque de Shennong.

Les niveaux de protéines, de vitamines et de fer dans les oreilles de bois noires sont très élevés. Ses protéines contiennent plusieurs acides aminés, en particulier la lysine et la leucine.

Un colloïde végétal contenu dans l'oreille de bois noir, qui a une forte capacité d'adsorption, peut concentrer et absorber la poussière et les impuretés qui restent dans le système digestif du corps, puis les expulser du corps et détoxifier l'estomac. Le Polysaccharide de l'oreille de bois a également des effets hypolipidémiants, hypoglycémiants, la prévention du diabète, la protection des vaisseaux sanguins, etc.

8. Varech

Le varech est une grande algue comestible pérenne qui se fixe aux roches du fond marin et pousse dans les mers où la température de l'eau est basse.

Le varech est riche en gomme d'algues brunes et en protéines de Kumbu. Ces substances ont une activité similaire à celle de l'héparine et peuvent non seulement prévenir la thrombose, mais aussi réduire le cholestérol, les lipoprotéines et inhiber l'athérosclérose.

Enfin, la protection de la santé vasculaire, en plus de manger plus de fruits et légumes frais dans votre alimentation quotidienne, le contrôle de l'huile, le sel, le sucre, devrait également adhérer à l'exercice aérobique, la routine régulière, cesser de fumer et de limiter l'alcool, développer de bonnes habitudes de vie.