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预防血栓,四类食物要少吃

   2023-03-01

脑血栓是脑梗死常见的类型,是由于大脑局部血流减少或供血中断,导致脑组织缺血缺氧造成的。脑血栓会对脑部造成致命性的损害,即使患者被抢救回来,大多也会有失语、偏瘫、视物不清等后遗症。

 

脑血栓大多是“堵”出来的,那血管为什么会堵呢?问题就出在一个“吃”字上。

病从口入,血栓的形成是与我们日常的饮食习惯是分不开的,随着饮食越来越丰富,心脑血管疾病的发病率也越来越高,接下来我们就来了解一下四类会引发血栓、导致血管堵塞的食物。

1、油炸食物

要说[敏感词]的食物,炸鸡、汉堡等油炸食物[敏感词]榜上有名,这类食物对年轻人的杀伤力尤其大,从某连锁餐厅疯狂星期四的火爆程度就能看出来,这也是心脑血管疾病日益年轻化的原因之一。

 

油炸食物色香味俱全,非常美味,偶尔吃几次不会有什么问题,但是如果经常吃的话非常容易诱发中风。因为油炸食物中含有大量的脂肪,油脂严重超标,很容易使人肥胖,导致血管出现问题。

经过高温油炸,食物中的油脂反复受到高温影响,产生大量反式脂肪酸,反式脂肪酸可增加血液粘稠度和凝聚力,易导致血栓形成。此外,由于反式脂肪酸可增加低密度脂蛋白的含量,会导致血胆固醇增高,从而增加心血管疾病的发生风险。

2、高脂肪食物

对于肉食主义者来说,无肉不欢,鸡腿、肥牛和各种烤肉是他们的生命源泉,每天都不能少。

 

但是,每天摄入大量肉类等高脂肪食物,会使人体的血液变得粘稠,长此以往,很容易使血管变得狭窄,形成血栓堵塞血管,诱发各种血管疾病。

因此,日常生活中我们要做到饮食均衡,控制自己的食欲,可以多吃一些蔬菜水果来代替肉类,多喝一些奶类食品,促进肠胃蠕动,帮助消化,使身体更好的吸收营养。

3、高盐食物

古语云:“民以食为天”,在中国人的饮食文化中,有“无盐不成味”这一说法。

盐能提味,使饭菜变得更加美味,但如果贪图美味,长期食用高盐食物,对血管的损害是十分巨大的。

 

有关调查显示,中国人的食盐、糖、味精等调味品的日常摄入量远远高于世界平均水平。2019年发表于《美国心脏协会杂志》的一项研究,就总结了过去40年来关于中国食盐摄入的所有公开数据,其结果显示,中国成年人每天平均摄入的食盐在10g以上,居全球首位,远远超过了世界卫生组织的推荐的每天不超过5g的摄入值。

盐吃多了会导致血压升高,此外,长期食盐量高还会增加脑卒中、心脏病、胃癌、骨质疏松、肥胖、肾病等疾病的发病率。

除了食盐,像鸡精、酱油、蜜饯、火腿肠等“隐形盐”更要提防,要减少它们的摄入量。

4、高糖食物

在我们的日常生活中,含糖量高的食物越来越多,几乎随处可见。

 

这样的食物吃多了,不仅会使我们变胖,还会损害我们的血管,诱发糖尿病,本身血糖高、血液粘稠的人,平时更是要注意控制自己,远离高糖食物。

高糖食物有果汁饮料、碳酸饮料、酸奶、巧克力、薯片、蛋糕等。